倉敷の和菓子屋さんを紹介します。
栄泉堂
多賀屋
たむら
旭軒久徳
天龍庵
富久
甘月堂
キューキンドー
おふく
松涛園
よし屋
双葉饅頭
風美堂
梅園羊羹本舗
磯の羊羹本舗
天領
倉敷の和菓子のお店を紹介します。
ここにご紹介するのはもちろん倉敷市内のごく一部の
和菓子屋さんです。
和菓子というジャンルのせいでしょうか
取材を断られるケースもほかに比べて多かった気がします。
「和菓子」とはなんでしょうね。
それがテーマです。