おふく
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| 先代からの教えは素材はいいものを使う。 手抜きはだめ |
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こちらのご主人は2代目になります。お店をはじめて50年。サラリーマンなどの経験はなくこの道ずっとだそう。若い頃にはほかのことをしたいと思った時期もあるそうですが、今振り返ってみると、これでよかったのだと思うとか。 こちらは児島千日通り商店街入り口から入って少しのところ左側にあります。車はここの近くにある「児島地下駐車場がもちろんベストなんですが、近くの路上も少しぐらいならＯＫでしょう。迷惑にならないようにマナーだけは守ってね。 ここの人気もやはり「いちご大福」。国産いちごしか使わないので6月半ばでおしまい。次は11月ぐらいからだよ。ここのいちご大福は何が違うかっていうと、おもちが抜群なんだって。かずちんが来た日はまだつくってたらしいけど売り切れになってたよ。残念。 写真のものは児島銘菓として知られる和菓子で  左が「すはま」 １００円 おもちみたい。つきたてのようなやわらかいおもちで、素朴なほんのり甘い味付けがしてあります。 冷やして食べるとひんやりおいしいよ。 右が「塩かます」 １１０円 もなかね。つぶあんだけど練りつぶされたかんじで、つぶあんが苦手という方でも大丈夫かも。これはやっぱり甘いってかんじ。 どちらも１週間ぐらいは常温でも保存ができます。贈り物にいい ですね。 季節の和菓子は １００円から１２０円です。これからどんどん 夏バージョンにかわるよ。
余談 ご主人も奥様もかずちんと同じ琴浦高校卒なんだって。 それからね、昔は学校下の旧道から向こうは海だったんだって。 知らなかったよ。 ご主人の趣味は、釣りとゴルフだそうですよ。児島は海が近いから、すぐ行けるね。店が休みのときなどは少し足をのばして、尾道のほ うへも行かれるそうです。 今まで釣った魚で１番大物でよかったのは、「奥さん」って、ニコニコして言ってたよ。とても仲がよさそうなご夫婦です。 |
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| 児島地下駐車場のご案内 駐車料金 ６０分で１００円 利用時間 ２４時間 （ただし地下駐車場は午後９時半から午前８時まで閉鎖） |