栄泉堂 水曜日定休日 8時半〜19時 日曜・祭日は18時まで 422−1940 日吉241−10 倉敷西中斜め前 Pあり6台くらい |
★リニューアル記念に新商品が出ました。「冷やし白玉ぜんざい」250円。 北海道は十勝産のアズキ。もちろんお店で製餡されたものを使用。 ぎっしり敷き詰められたつぶあんは甘さ控えめでとってもおいしい!!白玉はもちもちして硬さもぐー。彩りに栗がちょこっとのってます。アンコ好きにはたまらない。 昨年から始められたこれも季節限定「梅しそ餅」100円。旬の素材を活かしたお餅。 手間のかかるこしあんが入っています。こしあんがまた絶品なのです。梅雨明けとともに なくなっちゃいますのでお早めに!! それからヨモギの「おやき」粒アン入り。100円。米粉にヨモギを混ぜた生地にアンコ を入れたもの。香ばしさが売り。ヨモギとアンコは相性抜群。 なんと、お客さんからの要望でなんとビールのゼリーが登場しました。 「ビアゼリー」280円。夏限定 ビール好きの方には朗報です。 商品のほうもリニューアルされています。ステキな店内とおいしいお菓子を是非満喫してください。 |
地元に住んでいながらこんなすごい店があるとは知らなかった。店構えは、純日本風の 「和菓子や」店内は和洋折衷。そして、なによりもおいしい。漠然としていますが本当に おいしかった。気前のいいおじさん。すごい早口、話し好き。最初は、教えてくれなかったけど、こちらがどんどん聞いていくとうれしそうに答えてくれる。 店内は、ご主人の城。 きれいに飾られています。すてきな絵もあります。 店の外には、ベンチが気軽に座ってもらえたらとのこころ遣いがあります。 お茶を飲みながら楽しく会話してもらえたら一番いいと和菓子へのおもいを教えていただきました。そして、なによりもマイペースを大切に。 今年で51年目、東京で修行されお父さんの後を継がれました。和菓子がメイン。洋菓子もあります。見た目にすごくおいしそうでした。 ご主人パッケージにも凝っていて、ご自分で作っていらっしゃいますセンスがいい是非見てみてくださいね。休みの日のツーリングがアイディアの源かしら? 季節商品を大切に、時代にあったものを取り入れ、今あるものを大切にされています。 オリジナル商品は、「くら屋敷」90円。先代のときからの商品。くるみいりのあっさりしろ餡。ひかえめのあまさなので何個でもいただけそう。楽しい会話がはずみそうです。 季節限定商品の中でとくにおいしかったものは、餡入りわらび餅120円。めいいっぱいアンコがはいっていてあまさもほんのり黄な粉の香り蕨餅の食感がたまらなくおいしい。 水ようかん100円。よーく冷えてすっきりとした甘さかなりポイント高いです。 |