倉敷市本町４−７ ４２４−１７２５
美観地区にあり、観光客のお客さんが多いです。焼き団子一本７０円という手軽さもありとぎれなく買いに来られていました。お兄さんが一人でお店を構えられています。
実家が酒津でお餅やさんということで材料は文句なし。
一人で気ままにできて少し儲けがあればいいという口数の少ないお兄さんです。
愛想はないですが、もくもくお団子焼かれていました。ガスで焼いて炭で保温。少しずつしか焼けないし、焼いている傍から売れるので焼き立てをほぼ確実に味わえます。
取材にうかがった日は、平日だったにもかかわらず16時で完売。
こだわりを御伺いしたところ、「おいしいと思ってもらえるといい。」と控えめに答えられ
店を閉められました。残念ながら味の方は、お伝えできませが写真で堪能してみてください。