2001年10月から始まった、レストラン白煉瓦のおいしいランチは「週替りランチ \950」です。

毎週食べてると(毎週食べてる)同じメニューは飽きてくる。飽きてきてたのっ。
わたしのために始めてくれたのっ?などと思ってしまうほど嬉しい。
嬉しさを込めて、勝手にランチをご紹介。

今までのおいしいランチはこちら → 食べれないけど見る?

レストラン白煉瓦とは → 白煉瓦に行ってみたい   11/7 ランチバイキング開催日upしました

週替りランチには、パン(フランスパン)orライスと珈琲がセットになってます。
一番のお楽しみはデザートです。


◆ ◆  今週のランチ  ◆ ◆
法連草のヌードル木の子とハムのクリームソース 牡蠣と瀬戸内海の魚のポッシェ
牛蒡のフライ添え
サフラン風味のバンブランソース
グリーンサラダ マーブルチョコレートケーキと果物

まず、ほうれん草のヌードル。クリームソースがこってりって感じ。ヌードルって、確かにパスタとは違うわぁ。ヌードルって感じ(?)。あんまり好みではなかったです。

今日のメインはお魚
牡蠣、海老、帆立、白身魚、人参、インゲン と牛蒡のフライ。盛りだくさんです。牛蒡のフライ好き〜。美味しい。牡蠣とかはふつうなんだけど、このソース!美味しい〜!!ブイヤベースを濃くしたような感じ?フランスパンに付けて、ソースを堪能しました。そして、今日は、何だかパンが美味しい。いつもと同じに見えるフランスパンなんだけどね。皮が美味しい。

お楽しみのデザートはチョコレートだったので残念ながら一口しか食べられませんでした。
※チョコレートアレルギー
現実から一瞬逃避して、コーヒーマーブルならよいなぁと思いながら食べたけどやっぱりチョコレート。ふぅぅぅ。周りに飾られている果物を食べました。 みかんが缶詰ミカンじゃなくって、ちゃんとみかんの房を剥いてたのがすごく嬉しかったです。

 

 

    これからランチ   
11/2811/30
秋野菜とサーモンのエスカベージュ
サラダ
ビーフストロガノフ
デザート