御菓子司 富久
倉敷市日吉町491 086−424−7765
8時〜19時 年中無休
夏のケーキ・和菓子

 夏は、和菓子がますます本職になる季節です。洋菓子は、わずかに3種類しかおいてません。とっても残念!!定番品かつもちろん人気商品はあります。チーズケーキ230円・アップルパイ230円・クリームパイ250円とお手ごろ価格で楽しめます。

 人情厚いおじさんです。並んで苦労して入ったIT講習にいかれているそうです。

「自分の知らなかったことが分かり発見もある。」と楽しそうに話してくださいました。

 まだまだ若いのに仕事も第一線をいかれているにも関わらず「ボケ防止になる」と気さくにおもしろく話していた姿がとても印象的でした。こんど、お会いするときには腕をあげているはずですよね?質問考えとかなきゃ。

一番街店もあります。(阿知3-8-2 422-8071

和菓子がメインの洋菓子屋です。店内に入るまで洋菓子があったなんて想像できませんでした。

お店のちょことのスペースに6種類のケーキが並んでいました。和菓子もおいしそうでしたが洋菓子も見た目でもおいしそうでした。定番のモンブラン250円、いちごケーキ250円、生チョコケーキ250円、アップルパイ230円、クリームパイ250円、チーズケーキ230円。どれも大きめで、値段のわりには豪華です。パイのつやはかなりいいです。

 いただいた、いちごケーキはパイ生地に、チョコクリーム・スポンジ・生クリーム・

いちごが4切れのっています。あま〜いイチゴソースかかったいちごとほんのり甘い生クリーム、サクサクパイとほろにがいチョコクリームこのすべてが絡み合いなんともいえないおいしさにを醸し出します。ちょうどいいおおきさおいしくいただけました。

 生チョコまであります。カレーボーというフランス産のチョコを使用。

生クリームどらやき130円。和洋の傑作かな???

  ご主人は、白神哲夫さん。三越オープンと同時に現在の地にお店としてオープン。

昭和63年に改装されました。手入れが行き届いているのでしょうとてもそんなに経っているとは思えないくらいキレイ!もともとは、一番街にお店を出されていました。

 ざっくばらんなユーモアあふれる愛想のいいおじさんです。パソコンも必要に迫られて

されているそうです。熱心です。忙しい中、本当感心させられました。

自分を追いこむことは上達の近道です。頑張ってくださいね!!

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