パパサンタ
倉敷市水江１１９８－６

2001年1月24日にOPENしたばかりのあたらしいお店です。

フルティエ本店（青江）のオープンスタッフ。店長をしていました。東京でウィーン菓子の修行経験もあるということです。

原料の卵。クリームは北海道産。すべて無添加。必ずその日に作ってる。作りおきはしない。

おすすめはえびすかぼちゃのモンブラン、500円のロールケーキは原価割れでサービスしているんですよ。

えびすかぼちゃのモンブランは美味しい。かぼちゃクリームもムースもスポンジも。甘さ控えめでとっても好み。

でもでも、シュークリームが美味しくなかった。時間たってたから、皮がおいしくないのは見逃すとして、カスタードクリームが美味しくない。材料はよいはずなのになぁ。

お店の周りは住宅街なので、地域に密着したケーキ屋さんて感じ。
全体的に値段がお手頃。\250～\300くらい。オーナーさんもすごいよい人そうで、お客さんにも親切。お店もかわいいです。

でもなんでシュークリームが美味しくないんだろー？