焼きたて工房　Sweet　Oven 営業時間　１０時〜２０時 ０８６−４２５−９２２９ 笹沖サブリーナ店内

うわさの焼きたてシュークリーム その場でクリームお詰めします

「焼きたてのシュークリームはいかがですかー？」 「新鮮な素材で焼きあげたシュークリームはいかがですかー？」 かずちん、試食コーナーでお手伝い。 店内はもちろんのこと、あたりいっぱいに広がるあまーい香り。 こちらの特殊なオーブンで焼くこと３０分。 膨らみはじめたらあっという間にふわふわと大きくなる。 サクサクのシュー皮のできあがり。 サクサクのシュー皮になるにはシュー生地に秘密があります。 シュー皮はもちろんのこと、クリームにもこだわります。 これは内緒、ないしょ。 でも、ちょーっとだけ。 あのね、材料の分量は同じでも味が違ってくるんだって。 そっかー、知らなかったな。 店長さんもこの仕事をするまで知らなかったそうです。 ここのクリームは生クリームとカスタードクリームの合わせ方にコツがある。それはサックリ合わせることね。 それから、生地はとってもデリケートなのだそう。 温度に気をつけてあげなくちゃ。 今年5月12日にＯＰＥＮしてから、頑張りました。 工夫をかさねてやっと今の味になりました。 自慢の一品食べてみて！ 1回に１２０個も焼ける大きなオーブンが日に何回も働きます。 こんなお店のシュークリームはいかがですかー！！ １個　１２０円 ５個入り　　　６００円 １０個入り　１，２００円 高い？安い？　満足してもらえるおいしさでカバー サービス　１ 　　シュークリーム５個でソフトクリーム（１５０円）プレゼント 約束事は「ＨＰみたよ」をお忘れなく！ サービス　２　知ってた？？サービスカード。 　　ソフトクリーム１本お買い上げごとにスタンプ１個。 　　１０個集まればソフトクリーム１本プレゼント！ （ウフフッ　どんなソフトクリームでもいいなんて。） 紹介があとになっちゃったけど、ここのソフトクリームもクリームに 秘密が・・。 何がどうなのかは食べてコメントいただきたい！

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