10時〜20時 だけど11時くらいからになることが多いんだそう。
夜は19時にたこ焼きがなくなってたらおしまいです。

火曜日定休
たこ焼き 10個入り 300円

玉島、マルナカ勇崎店の近くの小さなお店。
おばちゃんがやってます。結構美人です(ホントです)。
もともと黒崎郵便局の隣でずーっとやってたんだそう。

今のとこに移って5年、トータル20年になります。

学校帰りに食べてた子が結婚して子供までできてるかもしれない年数です。

おばちゃんは、身体が丈夫なので(健康なのね)ほとんど休んだことがないんです。

さて、たこ焼きです。
わりと大きめ。
たこ普通。
キャベツ多め。
ソース控えめ。
青海苔。
冷めても美味しい。

おばちゃんから聞いて知ったこと。
たこ焼きのベストコンディションは、粉と水の混ぜたて、そして、焼きたて。
残念ながら、その時間に訪れるのはとっても難しい。

特に、この時期、たこ焼きは売れなくなるので、焼くタイミングも減ります。粉と水混ぜたら冷蔵庫で保存するし、たこ焼きも焼いて鉄板にのせとくと焦げてかたくなるから保温機に入れるから、ベストコンディションのたこ焼きと会うのはとーっても難しい。

   超ラッキー なことなんです。
くみぴょん

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