Lyon Perrache(リヨン ペラーシュ)

 

とっても美味しい。
満足。
値段
納得。
☆☆☆☆☆。
ランチ

お昼のゆっくりコース ¥2,940

※月替わりメニューは、翌月第一日曜日までで、替わります。
※予約がおすすめ。

住所
岡山市天神町10-18
電話
086-233-7725
営業時間
ランチ 12:00〜14:00 [L.O]
ディナー 18:00〜21:00 [L.O]
定休日
火曜日
駐車場
なし。
ランチな日
2009.2/19
HP
http://www.omiseya-san.co.jp/users/nandemoya/LyonPerrache/index.html

パン
洋風付き出し
前菜
スープ

 

選べるメイン
デザート
珈琲

 

もばランを見てくれてる友達が

 「行きたい!!」

ということで、2月のリヨンペラーシュへ(^^)

今回は車で。
調べてたらお店の近く(県立美術館の近く)に
市営駐車場を発見。→ 天神町市営駐車場

車を停めて、歩いて5分もかからず。

お店の前に来て、

 「何回も前通ってんのにぜんぜん気付かへんかったわーーー」

って(笑)
間口が狭いけど、中に入ると縦に長いお店です。


2009年2月のお昼のゆっくりコース。

 * アミューズブッシュ(洋風付き出し)

 *キングサーモン・ホタテ柱・アボカドのタルタル
     & 定番のサラダ

 *スープ ヴィスク (甲殻類のクリームスープ)         

 *フランス産 仔鴨胸肉のポアレ、マスタード風味
    又は
  本日の料理

 *パン *デザート&コーヒーまたは紅茶


鴨肉のポアレは定番ということで毎月あるそうです。
鴨、また食べたいな〜 と一瞬思ったけど、
もう一つの本日の料理

   鯛とホタテのポアレ、焦がしバターとジェノバソース

をお願いしました。

まずはパン。
待ってる間、彼女とひたすら話しながらパン(^^;
バゲットとバターが 何気に美味しい。

そしてアミューズブッシュ。
これは前月と同じで、タラの芽がスナップエンドウでした。
HPのメニューにものってないし、
旬のものが出てくる ということでしょう。


前菜は、タルタル。
それはそれは美味しかったです。
キングサーモン・ホタテ柱・アボカドの っていうだけで
メニューみただけで嬉しくなってました。ははは。

そして、初めての彼女は定番サラダのドレッシングにも感激。
そうでしょうそうでしょう。 2回目でもやっぱり美味しい。

何より、タルタルの周りに3色のソース!
赤と黄色はパプリカの濃厚ソースで美味しい。
黒いソースが美味しいけど何かわからへんくって、
2人でブルーベリー??
でもなんか違うような、食べたことある味なんやけど・・・
ということで、今回も颯爽としたマダムに聞いてみると

 「赤ワインを煮詰めたソースにトリュフが入ってます」

(@_@)

目が点でした。 
ランチの前菜の飾りのようなソースがトリュフ入りのソース・・・
食べたことあると思ったのは赤ワインの味やったのね〜(^^;

美味しかったな〜 と話してるとスープが。

オマール海老のスープ!
もうねぇ、一口飲んだら、海老海老海老!!!

美味しかったです。ホンッとに美味しかった〜
彼女は、このスープだけでもここに来てよかった〜
と言っておりました(^^)

おまちかねメイン。
シェフが

 はしばみ色に焦がしたバターとジェノバソース・・・

と説明してくれました。
はしばみ色っていう言葉がなんだかよいな〜と。
お魚はもちろん美味しかったけど、鴨の方が好きかな。

鴨好きな彼女は、胸肉のポアレに感動してくれました♪

あ〜 満足。贅沢の極み(大げさ? (^^;)

デザートは、
  タルトタタン・夏みかんのグラニテ・定番プリン
でした。

カカオがダメでって言ってあったので、タルトタタンになったかなぁ。
前回と同じだったのがちょっと残念。
いやいや、美味しかったので十分満足です。

グラニテは、パイナップルも美味しかったけど、
夏みかんもとっても美味しかったです!

実は、他のテーブルにすればよかったかな・・・ と思ったんだけど
彼女のおかげで楽しく美味しく食事ができました(^^)

次に行ける日が楽しみです。

 



とっても美味しい。
満足。
値段
納得。
☆☆☆☆☆。
ランチ

お昼のゆっくりコース ¥2,940

※月替わりメニューは、翌月第一日曜日までで、替わります。
※予約がおすすめ。

住所
岡山市天神町10-18
電話
086-233-7725
営業時間
ランチ 12:00〜14:00 [L.O]
ディナー 18:00〜21:00 [L.O]
定休日
火曜日
駐車場
なし。
ランチな日
2009.1/29
HP
http://www.omiseya-san.co.jp/users/nandemoya/LyonPerrache/index.html

パン
洋風付き出し
前菜
スープ

選べるメイン
(選べるメイン)
デザート
珈琲

 

美味しい と聞いて行きたかったお店。
期待以上に美味しくて美味しくて、長い↓です(笑)

久々の電車でプチ旅行気分。
お店はシンフォニーのお向かい。

12時過ぎに行くと、わたしたちの予約席以外はいっぱいで
ちょっとびっくり。

ランチはお昼のゆっくりコースのみ。
2009年1月のMenu

 * アミューズブッシュ(洋風付き出し)

 *タラバ蟹と野菜のキッシュ
   蟹ミソのヴァバロア添え & 定番のサラダ

 *熱々トマトのクリームスープ パンスティック添え         

 *フランス産 仔鴨胸肉のポアレ、マスタード風味
    又は
  本日の料理

 *パン *デザート&コーヒーまたは紅茶


まずは温かいおしぼり。
ちゃんと一人ずつおしぼりのトレイを置いてくれます。
これって、意外にないけど、嬉しい ^^

そして、かっこいい系のマダムが パンを持ってきてくれました。
バターも美味。

最初の一皿。 
牡蠣のソテー赤ワインソースとタラの芽とフキノトウのフリット。
最初からなんて美味しい。
揚げたて熱々のフキノトウはものすごく美味しかった!

次に前菜。
シェフが

 「ババロアを キッシュの上にのせると溶けるので
  一緒にからめてお食べ下さい 」

とのこと。
溶ける前に、ババロアを 一口。 
とろけました ^^ なんて美味しい。

そしてそして、キッシュ。
多分今まで食べた中で一番美味しいキッシュ!
熱々で、タルト地も美味し。最高!!
添えられてるサラダがこれがまた、もう美味しくて笑えます。
飾りのような焼きプチトマトがどれだけ美味しかったか・・・

と前菜で感激してたら、トマトスープ。
今の時期にトマト??? と思ってたら

 「今の時期に美味しいトマトを使いました。」

なのだそう。 ホンとに美味しかったです。
これがまた、添えられてるパンスティックがさくさくで
なんでこんな風になるん??? 美味しすぎて?だらけ(笑)

すでに気分は大満足なところにメイン。
仔鴨胸肉のポアレ。
最高!!!

わたしは鴨好き。
美味しかったぁぁぁ。

思い出しても、美味しかったしかでてこない(^^;

選べるメインは、お魚料理でした。
これも美味しかったと、 魚好きな彼女が言ってました。

途中、パンのお代わりを持ってきてくれて心残りなく堪能。

最後はデザート。
美味しいと聞いてたプリンは、定番だそうです。
クレームブリュレのような濃厚プリン。 美味しい。
なんでこんなエッジがキレイやのに、下がとろけてるん???
あぁまた?だらけ(笑)
タルトタタンも美味しかったし、パイナップルのグラニテも最高!

最初から最後まで本当に大満足なランチでした。
このお昼のゆっくりコースは、ランチ用ではなくて
夜メニューからの ピックアップ。 
値段以上 ^^

さぁ、誘惑の月替わりランチ。
お店の HP に2月のメニューがアップされてます。

駐車場はありません。
席が多くないので、予約がおすすめです。


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