西蔵丼（ステーキ丼）　\1050
西蔵膳　\2310

勝山の御前酒蔵元のレストランです。

湯原とか行くときに、なんども見てた御前酒。
なのにレストランしてたなんて全然知りませんでした。

今回は　銀鱈の粕漬けが絶品だから　と言われ
連れて行ってもらいました。

でも。
粕漬けで絶品てどんなん？？
と思ってましたわーー

お酒は好きやけど、粕汁とかダメ。甘酒も好きじゃない。
ちなみに奈良漬も美味しいと思ったことない。

絶品　て言われても、ぜーんぜん想像できない。
　（でも、ティルナノーグに最初に連れて行ってくれた
　　この方の 「美味しい」 は、無条件で信用します ）

ところがっ

お店の雰囲気は、めちゃめちゃいい感じ。
2Fを予約してもらってたんですが、
とてもとてもよかったです。くつろげるっ。


しばらく待つと先付けとお酒。

この日の先付けは、
　紫芋豆腐・合鴨のロース・はもときゅうりの和え物

どれもすごく美味しい。
特に紫芋豆腐！
初めての食感。めちゃめちゃ美味しかったです。
大吟醸はあっという間になくなり、追加で、、、。

そしてお待ちかねの銀鱈の粕漬け。

食べてみてっっ　 絶品です。

あまりに美味しかったので、両親やら親戚に贈りました。ははは。
酒好きの義父にも、お酒がまったくダメな叔父にも大好評でした。

それから、美味しいごはんは、たっぷりと。
お味噌汁も 小鉢のサーモンも、美味しい。
そして何より、奈良漬が最高。
奈良漬ってこんな美味しいんやぁ　 と思いました。

最後は、なぜか沖縄アイス（笑）
この日はゴーヤーとマンゴーでした。

ちなみに、教えたくないほど美味しかったお酒。
「菩提もとにごり」
冬季限定だったお酒を今年は夏にも出してみたのだそうデス。

勝山に行ったら、必ず食べたいと思いました。
とてもとても幸せな気分で帰りました〜。

10時〜18時。木曜日定休。
予約をオススメします。　TEL：0867-44-5300
駐車場は5、6台ありました。